1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora ao meio e retire as sementes.
3.Corte em cubos ou fatias.
4.Em uma tigela, misture a abóbora com o azeite, sal e pimenta.
5.Coloque em uma assadeira e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e levemente dourada.