1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3.Corte a abóbora em fatias e misture com os ingredientes refogados.
4.Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
5.Coloque em um refratário, cubra com queijo parmesão e leve ao forno por 30 minutos ou até gratinar.