1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora cabotiá em fatias e coloque em uma assadeira.
3.Regue com azeite, tempere com sal, pimenta-do-reino, alho em pó, alecrim e tomilho.
4.Misture bem para que todas as fatias fiquem temperadas.
5.Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a abóbora esteja dourada e macia.