Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abóbora Paulista e Cenoura Assadas com Alho Nira
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta receita de Abóbora Paulista e Cenoura Assadas com Alho Nira, um prato colorido e nutritivo. Cubos de abóbora e cenoura são temperados com alho nira, ervas finas e azeite, criando uma combinação de sabores aromática e reconfortante. Assados até ficarem dourados, esses vegetais são perfeitos como acompanhamento ou como opção vegetariana principal.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora e a cenoura em cubos.
3.Em uma tigela, misture a abóbora, cenoura, alho nira picado, azeite, sal e ervas finas.
4.Espalhe em uma assadeira e asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar, mexendo na metade do tempo.
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