Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Abobrinha à Milanesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prove a crocante Abobrinha à Milanesa, empanada e frita até dourar. Servida com maionese e decorada com ervas frescas, é um acompanhamento perfeito ou um lanche delicioso!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as abobrinhas em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
2.2.
3.Tempere as rodelas com sal e pimenta.
4.3.
5.Passe cada rodela na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
6.4.
7.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as rodelas empanadas até ficarem douradas.
8.5.
9.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
10.6.
11.Sirva quente, com maionese ao fundo e decorado com ervas frescas.
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