Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abobrinha à Milanesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossa Abobrinha à Milanesa, um prato crocante e saboroso que transforma simples rodelas de abobrinha em uma iguaria irresistível. Com uma casquinha dourada e crocante feita de farinha de rosca, esta receita é perfeita como acompanhamento ou aperitivo. Fácil de preparar e ideal para quem busca uma opção vegetariana cheia de textura e sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as abobrinhas em rodelas de cerca de 0,5 cm.
2.2.
3.Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta.
4.3.
5.Passe as rodelas de abobrinha primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.
6.4.
7.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as rodelas até ficarem douradas.
8.5.
9.Retire, escorra em papel toalha e sirva com o molho de sua preferência.
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