Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abobrinha Assada com Tomates e Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível da Abobrinha Assada com Tomates e Ervas. Com abobrinhas frescas recheadas com uma mistura deliciosa de tomates, cebola, alho e ervas finas, este prato é finalizado com queijo parmesão gratinado, criando uma combinação perfeita de texturas e sabores. Ideal como acompanhamento ou prato principal leve, basta assar por 25-30 minutos para uma refeição saudável e saborosa!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do miolo.
3.Em uma tigela, misture os tomates picados, a cebola e o alho picados, as ervas, o azeite, o sal e a pimenta.
4.Recheie as abobrinhas com a mistura e coloque em uma assadeira.
5.Polvilhe o queijo parmesão por cima.
6.Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias e levemente douradas.
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