Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abobrinha Empanada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma versão crocante e irresistível de abobrinha empanada! Fatias finas de abobrinha são temperadas e empanadas em uma combinação perfeita de farinha de trigo e farinha de rosca, resultando em um petisco dourado e crocante por fora, mantendo a suculência por dentro. Uma opção saudável e saborosa para servir como aperitivo ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as abobrinhas em fatias finas.
2.2.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.3.
5.Passe cada fatia pelas claras e pela farinha de trigo, em seguida, pelas gemas e, por último, pela farinha de rosca.
6.4.
7.Aqueça o óleo em uma frigideira.
8.5.
9.Frite as fatias até ficarem douradas e crocantes.
10.6.
11.Escorra em papel toalha antes de servir.
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