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Name: Abobrinha Empanada na Airfryer
Prep time: 20 minutos
Cook time: 12 minutos
Ingredients: 2 unidades abobrinha; 2 unidades ovos; 1 xícara farinha de rosca; 1/2 xícara queijo parmesão ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto óleo spray

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Abobrinha Empanada na Airfryer

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20 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Desfrute de uma versão saudável e crocante de abobrinha empanada, preparada na airfryer. Com uma crosta dourada de farinha de rosca e queijo parmesão, estas fatias de abobrinha são uma opção deliciosa e leve para um lanche ou acompanhamento. Fácil de fazer e pronta em minutos, é uma alternativa perfeita para quem busca sabor sem abrir mão da saúde.

Instruções

1.Corte as abobrinhas em fatias de cerca de 1 cm de espessura.

2.2.

3.Em um prato fundo, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.

4.3.

5.Em outro prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.

6.4.

7.Passe cada fatia de abobrinha no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha de rosca e queijo.

8.5.

9.Preaqueça a airfryer a 200°C.

10.6.

11.Coloque as fatias empanadas na cesta da airfryer, borrife com óleo spray e cozinhe por cerca de 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.

12.7.

13.Sirva quente com um molho de iogurte ao lado.

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