1.Corte a abobrinha em rodelas e tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
2.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe as rodelas de abobrinha até ficarem douradas, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
3.Corte o pepino em rodelas e sirva ao lado da abobrinha grelhada.
4.Finalize com salsa picada por cima.