Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Abobrinha italiana grelhada com berinjela e ovos cozidos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
A abobrinha italiana grelhada com berinjela e ovos cozidos é uma opção leve e saborosa! Grelhe os legumes e sirva com ovos cozidos para uma refeição equilibrada e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a abobrinha e a berinjela em fatias.
2.Tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino.
3.Grelhe as fatias em uma frigideira quente até dourarem.
4.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos, depois descasque e corte ao meio.
5.Sirva os vegetais grelhados com os ovos cozidos ao lado.
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