1.Corte a abobrinha em rodelas e o alho poró em fatias.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe a abobrinha e o alho poró até dourarem.
3.Adicione os tomates grape e tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Para o molho, esprema o limão tahiti sobre a receita antes de servir.