1.Corte as abobrinhas ao meio e retire um pouco da polpa.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Misture a polpa da abobrinha e o tomate, tempere e cozinhe por alguns minutos.
5.Recheie as abobrinhas com essa mistura, cubra com queijo e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.