Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abobrinha Ralada Salteada com Ovos e Temperos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma refeição leve e saborosa com nossa Abobrinha Ralada Salteada com Ovos e Temperos. Esta receita combina a textura macia da abobrinha com a cremosidade dos ovos, realçada por um mix aromático de alho, alho-poró e ervas frescas. Perfeita para um almoço rápido e nutritivo ou um jantar leve, esta receita é uma explosão de sabores mediterrâneos em cada garfada.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e o alho-poró até ficarem macios.
2.Adicione a abobrinha ralada e cozinhe por alguns minutos.
3.Em seguida, bata os ovos e despeje na frigideira, mexendo até que os ovos estejam cozidos.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Finalize decorando com salsinha e cebolinha picadas.
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