1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que a carne esteja bem cozida.
5.Misture o miolo da abobrinha picado e cozinhe por mais alguns minutos.
6.Recheie as metades das abobrinhas com o preparo de carne, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno por 20-25 minutos.
7.Decore com ervas antes de servir.