1.Corte as abobrinhas em rodelas finas.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione as abobrinhas, o sal e a pimenta-do-reino.
4.Refogue por cerca de 5 a 7 minutos, ou até as abobrinhas ficarem macias.
5.Desligue o fogo e decore com salsinha antes de servir.