Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Acém Bovino com Vegetais Coloridos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Acém Bovino com Vegetais Coloridos, um prato saboroso e nutritivo que combina cubos suculentos de carne com uma mistura vibrante de cenoura, pimentões e tomates. Preparado com azeite de oliva e temperos aromáticos, este cozido é perfeito para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Finalizado com ervas frescas, é uma opção irresistível para quem busca um prato completo e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
2.2.
3.Adicione os cubos de acém e cozinhe até que fiquem bem selados.
4.3.
5.Junte a cenoura em cubos, os pimentões e o tomate picado.
6.4.
7.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
8.5.
9.Cozinhe por cerca de 40 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja macia e os vegetais cozidos.
10.6.
11.Sirva decorado com ervas frescas.
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