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Alcaparra crocante de micro-ondas

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8 porçõesRendimento

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Calorias

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Carboidratos

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Proteínas

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Gorduras

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Sódio

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Descrição

Transforme simples alcaparras em uma guarnição crocante e sofisticada com esta receita rápida de micro-ondas. Com apenas dois ingredientes e poucos minutos, você criará uma deliciosa textura que vai elevar seus pratos a um novo patamar. Perfeito para adicionar um toque gourmet a saladas, carnes e peixes!

Ingredientes

alcaparras
2 colheres (sopa)

azeite
4 colheres (chá)

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Instruções

1.["Passe as alcaparras por uma peneira para escorrer bem o líquido.", "Transfira para uma tigela pequena de borda alta (tipo ramequim), regue com o azeite e leve ao micro-ondas para rodar por 2 minutos — as alcaparras vão abrir como uma flor e ficar levemente douradas e crocantes.

2.Se necessário, volte ao micro-ondas para rodar novamente em etapas extras de 30 segundos.", "Transfira as alcaparras para um prato forrado com papel-toalha para tirar o excesso de azeite e sirva a seguir."]

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