Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Alcatra em Molho com Batatas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta Alcatra em Molho com Batatas, um prato reconfortante que combina a maciez da carne com a cremosidade das batatas. Preparado com um saboroso molho de tomate e temperado com ervas frescas, este prato é perfeito para um jantar em família ou para impressionar os convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a alcatra em cubos e frite até dourar.
3.Acrescente as batatas, o molho de tomates, sal e pimenta.
4.Cozinhe em fogo baixo até que as batatas fiquem macias, cerca de 20 minutos.
5.Finalize com cheiro-verde.
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