Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Alcatra na Frigideira
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Alcatra na Frigideira, preparada com temperos aromáticos e selada à perfeição. Acompanhada de batatas cozidas e uma refrescante salada de alface e tomate, esta receita é perfeita para um jantar especial ou um almoço de domingo em família. Fácil de fazer e repleta de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a alcatra com o alho, cebola, sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira grande e sele a alcatra dos dois lados até ficar dourada.
3.Cozinhe em fogo baixo até atingir o ponto desejado.
4.Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias.
5.Sirva a alcatra fatiada com as batatas e uma salada de alface e tomate ao lado.
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