1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Corte o alho poró em rodelas e refogue na manteiga até murchar.
3.Adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
4.Misture bem e coloque em um refratário.
5.Cubra com o queijo muçarela e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6.Leve ao forno por 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
7.Sirva quente.