1.Corte o alho poró em rodelas e reserve.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o peito de frango cortado em cubos.
3.Cozinhe até que o frango esteja dourado.
4.Adicione o alho poró e refogue por cerca de 5 minutos, até que esteja macio.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.Finalize com salsinha fresca picada antes de servir.