1.Cozinhe o arroz em água e sal até ficar macio.
2.Cozinhe o feijão preto temperado com alho e cebola até ficar macio.
3.Tempere o filé de frango com sal e pimenta, e grelhe em azeite até dourar dos dois lados.
4.Monte o prato com o arroz, feijão, frango e adicione a salada de folhas verdes, tomate e cenoura ralada.
5.Decore com um limão ao lado.