1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Misture a carne moída, bacon picado, cebola, alho, ovo, farelo de pão, salsinha, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
3.Modele as almôndegas e coloque em uma assadeira.
4.Assar por cerca de 25 minutos ou até dourarem.
5.Sirva com o molho de tomate por cima.