1.Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
2.Modele a mistura em bolinhas do tamanho desejado.
3.Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e frite as almôndegas até que fiquem douradas.
4.Depois, adicione o molho de tomate, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
5.Sirva as almôndegas decoradas com folhas de manjericão.