1.Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, salsinha, farinha de rosca, ovo, sal e pimenta.
2.Modele em bolinhos.
3.Preaqueça a air fryer a 200ºC.
4.Coloque as almôndegas na cesta da air fryer, pincele com azeite e cozinhe por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas.