Name: Almôndegas Suculentas
Prep time: 15 minutos
Cook time: 25 minutos
Ingredients: 500g carne moída (vira); 1 unidade (picada) cebola; 2 dentes (picados) alho; 1/2 xícara farinha de rosca; 1/4 xícara queijo parmesão ralado; 1 unidade ovo; 2 colheres de sopa (picada) salsa; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa (para fritar) azeite de oliva; 400g (para servir) molho de tomate

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Almôndegas Suculentas

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Delicie-se com estas Almôndegas Suculentas, uma combinação perfeita de carne moída, queijo parmesão e ervas frescas. Fritas até ficarem douradas e servidas com molho de tomate, são uma opção irresistível para sua refeição. Fáceis de preparar e cheias de sabor, estas almôndegas certamente conquistarão seu paladar!

Ingredientes

carne moída (vira)
500g

cebola
1 unidade (picada)

alho
2 dentes (picados)

farinha de rosca
1/2 xícara

queijo parmesão ralado
1/4 xícara

ovo
1 unidade

salsa
2 colheres de sopa (picada)

sal
a gosto

pimenta-do-reino
a gosto

azeite de oliva
2 colheres de sopa (para fritar)

molho de tomate
400g (para servir)

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Instruções

1.Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola, alho, farinha de rosca, queijo parmesão, ovo, salsa, sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.

2.Modele pequenas bolas com a mistura.

3.Aqueça o azeite em uma frigideira e frite as almôndegas até dourarem por igual.

4.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

5.Sirva com molho de tomate aquecido.

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