1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o arroz, o feijão, o tomate e o pimentão.
3.Misture bem e adicione a água e o sal.
4.Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio.
5.Sirva com salsinha picada por cima.