Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz à Grega
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o colorido e saboroso Arroz à Grega! Este prato combina arroz macio com uma mistura vibrante de vegetais, incluindo cenoura ralada, ervilhas e pimentões coloridos. Finalizado com azeitonas pretas e salsa fresca, é uma opção deliciosa e nutritiva que traz um toque de alegria à sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o arroz e frite por alguns minutos.
3.Em seguida, acrescente 4 xícaras de água, sal e pimenta a gosto.
4.Cozinhe até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
5.Em outra panela, cozinhe as ervilhas e a cenoura até que estejam macias.
6.Adicione os pimentões e misture com o arroz cozido.
7.Por fim, acrescente as azeitonas e decore com raminhos de salsa fresca antes de servir.
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