Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz à Piamontese
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o sofisticado Arroz à Piamontese, um prato cremoso e rico em sabores. Combina arroz macio, cogumelos suculentos, bacon crocante e queijo parmesão, tudo envolvido em um molho cremoso. Uma opção elegante para impressionar em jantares especiais ou para elevar sua refeição do dia a dia.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
2.Na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
3.Acrescente os cogumelos e refogue mais um pouco.
4.Adicione o arroz e mexa bem.
5.Adicione o caldo de carne e cozinhe até que o arroz esteja macio.
6.Misture o creme de leite e o queijo parmesão.
7.Sirva com o bacon por cima.
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