1.Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte a cenoura, pimentão e ervilha.
4.Cozinhe por 5 minutos.
5.Adicione o arroz e 2 xícaras de água.
6.Tempere com sal e pimenta.
7.Cozinhe até o arroz ficar pronto.
8.Sirva decorado com salsa picada.