1.Cozinhe o arroz em água com sal até ficar macio.
2.Reserve.
3.2.
4.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
5.3.
6.Adicione a abóbora cortada em cubos e cozinhe até ficar macia.
7.Tempere com sal e pimenta.
8.4.
9.Grelhe as bananas nanicas cortadas ao meio em uma frigideira até dourarem.
10.Polvilhe canela por cima.
11.5.
12.Sirva o arroz com a abóbora e as bananas grelhadas ao lado.