Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz com Abobrinha Refogada, Abóbora Assada e Brócolis
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um prato colorido de arroz com abobrinha refogada, abóbora assada e brócolis. Uma refeição rica em nutrientes e cheia de sabor, ideal para almoços leves!Ingredientes
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Instruções
1.Comece cozinhando o arroz em água com sal.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picado.
3.Adicione a abobrinha em cubos e cozinhe até ficar macia.
4.Enquanto isso, asse a abóbora em cubos no forno a 200°C por cerca de 25 minutos.
5.Cozinhe o brócolis no vapor por 5 minutos.
6.Monte o prato com o arroz, a abobrinha refogada, a abóbora assada e o brócolis, decorando com ervas frescas.
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