1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o tomate e o pimentão, refogando por mais alguns minutos.
3.Junte os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe até os camarões ficarem rosados.
5.Adicione o arroz e misture bem.
6.Acrescente o caldo de camarão e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
7.Finalize com salsinha picada e sirva com rodelas de limão.