1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione os pimentões e refogue por 3 minutos.
3.Acrescente o arroz e misture bem.
4.Adicione 4 xícaras de água e cozinhe até o arroz ficar macio.
5.Nos últimos 5 minutos de cozimento, adicione os camarões.
6.Tempere com sal, pimenta e salsinha antes de servir.