1.Refogue a cebola e o alho poró na manteiga até ficarem macios.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte o tomate picado, o arroz e água suficiente para o cozimento.
4.Cozinhe até o arroz estar macio.
5.Decore com salsinha antes de servir.