1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne seca desfiada e misture bem.
3.Em seguida, adicione o arroz cozido, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e misture tudo.
4.Cozinhe por alguns minutos até que esteja bem quente.
5.Decore com salsinha antes de servir.