Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Arroz com Casca de Maracujá
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Um arroz surpreendente com casca de maracujá, oferecendo um sabor único e levemente cítrico. Uma forma criativa de aproveitar integralmente o maracujá e dar um toque especial ao seu arroz.Ingredientes
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Instruções
1.Comece cortando a casca do maracujá em tiras finas.
2.Em uma panela, aqueça o óleo de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione a casca de maracujá e refogue por alguns minutos.
4.Depois, acrescente o arroz e mexa bem.
5.Adicione a água e o sal.
6.Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
7.Finalize com coentro picado.
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