1.Cozinhe o feijão preto em água até ficar macio.
2.Em outra panela, refogue o arroz com óleo até dourar.
3.Adicione água, cenoura e pimentão picados, e cozinhe até o arroz ficar macio.
4.Misture o feijão e as ervilhas.
5.Tempere com sal e finalize com salsinha picada.