1.Comece cozinhando o feijão em uma panela com água e sal por cerca de 30 minutos ou até que esteja macio.
2.Em outra panela, cozinhe o arroz com 2 xícaras de água e uma pitada de sal até que a água evapore e o arroz esteja macio.
3.Tempere os bifes com sal e pimenta do reino.
4.Aqueça uma frigideira com o óleo e grelhe os bifes por aproximadamente 4 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.
5.Monte o prato com uma porção de arroz, feijão e o bife grelhado.
6.Finalize com a salsinha picada por cima.