1.Cozinhe o feijão na panela de pressão.
2.Para o arroz, refogue a cebola e o alho no óleo e adicione o arroz com o dobro de água para cozinhar.
3.Asse a ponta de peito em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 2 horas, até que esteja bem macia.
4.Cozinhe a abóbora em cubos até ficar macia.
5.Sirva o arroz, feijão, pedaços de abóbora e a ponta de peito fatiada.