1.Cozinhe o arroz normalmente.
2.Grelhe o filé de peixe temperado com sal, pimenta e suco de limão.
3.Misture a cenoura ralada e o tomate picado em uma tigela.
4.Sirva o arroz, coloque o filé de peixe por cima e a mistura de cenoura e tomate ao lado.
5.Decore com rodelas de limão.