Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz com Lentilhas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Arroz com lentilha é mais do que um prato saboroso – é um símbolo de prosperidade e sorte, perfeito para celebrar o Ano Novo. A combinação simples e nutritiva carrega a tradição de atrair abundância, com cada grão representando riqueza e fartura para o ano que começa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o arroz e as lentilhas, misture bem.
3.Acrescente a água, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe em fogo baixo até que o arroz e as lentilhas estejam macios.
5.Sirva com ervas frescas por cima.
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