1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a linguiça e cozinhe até dourar.
3.Coloque o arroz e refogue por mais alguns minutos.
4.Adicione a água e o sal.
5.Cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar cozido.
6.Decore com salsinha fresca antes de servir.