1.Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada.
2.Adicione o peito de frango cortado em cubos e tempere com sal e pimenta.
3.Cozinhe até dourar.
4.Adicione o arroz e mexa bem.
5.Acrescente as ervilhas e a água, misturando tudo.
6.Cozinhe em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja macio.
7.Decore com salsinha fresca antes de servir.