1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o arroz e misture bem.
3.Acrescente a água, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
5.Misture a sardinha e o tomate ao final, mexendo delicadamente.