1.Em uma panela, aqueça o óleo ou manteiga em fogo médio.
2.2.
3.Adicione o arroz e refogue por 2-3 minutos.
4.3.
5.Junte a água e o sal.
6.4.
7.Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo e tampe a panela.
8.5.
9.Cozinhe por cerca de 18-20 minutos ou até que toda a água tenha evaporado.
10.6.
11.Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.