1.Comece cozinhando o arroz em água e sal até que esteja macio.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione o arroz cozido e misture bem.
4.Em outra tigela, bata os ovos e incorpore ao arroz junto com o creme de leite.
5.Misture as azeitonas picadas e tempere com sal e pimenta.
6.Sirva quente, decorando com salsinha picada.