1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de galinha e cozinhe até o arroz estar macio.
4.Misture o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até o queijo derreter.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva em um prato fundo e decore com salsinha.