Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz de Carreteiro com Pedaços de Carne e Cheiro Verde
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o autêntico sabor do Arroz de Carreteiro, um prato tradicional brasileiro que combina arroz saboroso com suculentos pedaços de carne de sol. Temperado com cebola, alho e finalizado com cheiro verde fresco, esta receita simples e reconfortante é perfeita para um almoço caseiro cheio de sabor e tradição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne de sol cortada em pedaços e deixe dourar.
3.Acrescente o arroz e refogue um pouco.
4.Adicione a água e o sal, e cozinhe até o arroz ficar pronto.
5.Finalize com cheiro verde por cima.
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